【已售完】浙江缙云仁岸精选黑炭杨梅

6斤118元江浙沪顺丰包邮

（其余地区补邮费差价）

黑炭梅：又称荸荠种杨梅，果形较小，平均重约10克。色泽乌黑透红，肉质细软，肉厚汁多，味甜微酸，有香气，核小，可食率高达96%。

当地人都是直接吃的哈，不建议泡盐水，会影响口感。

包装：一箱内两篮杨梅共重6斤（连篮重），抽真空塑料袋，装保温泡沫箱，加冰袋，外套纸箱,毛重10斤左右。

【关于仁岸杨梅】

盛产杨梅的浙江，仙居杨梅、慈溪杨梅和兰溪杨梅名声在外。但在丽水市的缙云，有一种杨梅多次荣获浙江“最甜杨梅”的称号，那就是缙云的仁岸杨梅。

缙云县舒洪镇的仁岸村，杨梅的种植盛产面积超过3000亩，杨梅山座落在水清如镜的溪流边，当地的气温、光照、水质和紫砂土壤都非常适宜杨梅的生长。

仁岸杨梅专业合作社，是浙江省无公害绿色食品基地，为避免使用农药，他们使用杀虫灯诱杀害虫。统一施有机肥，不准催红，让杨梅自然成熟。让消费者能吃上真正的“放心梅”。

采用疏果技术，将每棵果树的结果数控制在杨梅甜度最高的水平线上。从2008年到现在，仁岸杨梅的甜度从11.9%节节上升，突破了15%，曾在省农业吉尼斯擂台赛上两度获誉“浙江最甜杨梅”。

由于杨梅成熟期短，保质期短，又特别娇嫩怕磕磕碰碰，所以原本江浙地区以外的人很少能吃到这里出产的杨梅。这两年，随着包装和物流的进步，采用“采梅即发”的新模式，仁岸杨梅以普通杨梅的10倍高价，走向全国，还供不应求。去年仁岸杨梅的零售价最高达到了每斤50元。

去年仁岸杨梅节上，在“杨梅王、甜杨梅”的评比活动中，“最甜杨梅”以17.1%的可溶性固形物含量夺得了桂冠，而一颗重达45.2克的杨梅夺得了“杨梅王”称号。单颗“杨梅王”和单篮“最甜杨梅”分别拍出了6000元和30800元的天价。

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【包装和发货】

种植户每日清晨摘果，剔除不好的，小个的，精选优质杨梅装篮，放入冷库急速冷冻后，抽真空包装，装泡沫箱，再套纸箱，下午交付顺丰冷链送往机场。江浙沪地区隔天就能收到了。 

如遇雨天，会停止采摘杨梅，因为水分大容易烂，所以如有延迟请谅解。

由于顺丰冷链空运邮费较贵，除江浙沪以外地区需要补邮费差价，具体金额可加入购物车查看。

快递路上时间太长会影响鲜果品质，所以发货范围有限。

请查看您的地址是否在下面邮寄范围内，或直接加购物车，看是否能购买：

【收货及保存方法】

收到后请立即打开包装，将杨梅从篮子里取出，摊开分装入盘子。不要清洗，用风扇吹干表面水分（大约吹半小时），然后放入冰箱冷藏，可以保存两到三天。篮子中下层的杨梅不可避免会被压扁压伤一些，可以先吃掉。

冷冻：如觉得两三天里吃不完的，可以分批用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻室，可保存1个月左右。要吃的时候自然解冻就可以了（会有点软）。

杨梅酒：新鲜杨梅清洗晾干后，放入酒坛中，按自己口味加入适量的冰糖块，然后注入没过杨梅5厘米以上的白酒，浸泡20天之后可以饮用，可以保存长达3个月。泡过酒的杨梅也是可以吃的。

杨梅汤：杨梅加糖，腌出汁后加清水1500～2000克，小火煮沸，离火，装入清洁容器，晾凉后，入冰箱冰镇。

糖渍杨梅：玻璃罐清洗干净，晒干，铺一层清洗干净，晾干的杨梅，铺一层白砂糖，再铺一层杨梅，一层糖，最后用糖封口，放在冷藏室中保存，待糖快要融化完的时候就可以食用了。可以保存2个月。

杨梅干：将杨梅洗净，沥干水分，放入锅中，加入适量的食盐和白糖，慢慢搅动，待出汁之后，过滤杨梅汁，杨梅在太阳下暴晒至干就可以了。

杨梅果酱：将洗净晾干的杨梅果肉切下来，用糖腌半小时，至果肉出水。腌好的杨梅放入锅中，开小火慢熬，期间不断搅拌，防止糊锅。 然后挤入少许柠檬汁，倒入白糖，继续熬煮搅拌至汁水浓稠即可关火。待果酱自然冷却后装入消好毒的玻璃罐中，置于冰箱冷藏保存即可。

【营养价值】

杨梅富含维生素C、含钾丰富，对夏天大量出汗者可起到补钾功效。从食物性味讲，杨梅性温热、味甘酸，入肺、胃二经，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。

杨梅极其娇嫩，怕压怕碰，运输过程中难免会有一些损耗，敬请谅解。如损耗或烂得严重，请签收后拍照，12小时内联系客服，我们会予以赔付。

客服微信号：18016069233、17717392512、18016079233。

如要大个杨梅，可购买东魁杨梅，点击图片购买：

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规格：连塑料篮子共重6斤，抽真空包装，加冰袋，泡沫箱再加纸箱。

有任何问题可联系客服，手机/微信号：18016069233、17717392512、18016079233。