格尔木藜麦
【暂无货】青海柴达木绿色种植无硫红枸杞
全国包邮
请在购买时选择大小规格和购买数量:
(5号为大粒,9号为精选特大,
除了下面这张,其余照片里均为5号枸杞)
5号:半斤33元;1斤52元;2斤90元
9号:半斤49元;1斤85元;2斤152元
我们的红枸杞来自青海柴达木盆地的格尔木,这里地处青藏高原腹地,平均海拔3000米,阳光强烈,日照时间长,昼夜温差大,环境洁净,没有任何污染,病虫害也较少。

我们的枸杞以绿色方式种植,用雪山融水灌溉,施有机肥,生物防治害虫,不用农药,所以比普通种植的枸杞成本更高。
采摘后采用传统方式自然晒干,坚决杜绝使用亚钠,相比烘干的枸杞,自然晒干没有经过高温干燥,营养成分没有被破坏。

【产品特点】
颗粒大,果香浓,品相佳。可干吃,泡水,煲粥,炖汤,泡开后口感鲜甜,肉质厚实,有吃新鲜枸杞的感觉。由于含糖高,可能有些粘,有个别小叶子会粘在枸杞上,吃前需要洗一下,介意勿拍。

【保存方法】
枸杞易吸潮、结块、发霉和虫蛀,建议放入冰箱冷藏保存。

【青海枸杞跟宁夏枸杞的区别】
青海枸杞的种苗来源于宁夏,是近十年发展起来的种植地,但由于青海独特的气候和土壤条件,青海种植的枸杞品质和大小都要明显优于其他产区,且一年只能产三四茬果,柴达木地区的枸杞是青海最好的枸杞。

青海枸杞中关键成分——枸杞多糖的含量更高(青海53.6%-59.6%,宁夏46.5%),因此青海枸杞更像葡萄干,肉质饱满,吃起来更甜。但也是由于这个优点,却造成青海枸杞像软糖一样,在气温高的地区容易变软结块,像是没晒干,黏手,泡水上浮率比宁夏枸杞低。因此很多商家更愿意售卖宁夏枸杞。
宁夏枸杞,历史悠久,一年能产七八茬果。个头没有青海的大,皮薄籽多,因其含糖量较低,所以表皮干燥,不会结块。果粒呈暗红色 ,果脐处有明显白点。味道没有青海枸杞甜,略微有点药味。
宁夏由于海拔低,病虫害多,所以打药的次数要比青海多几倍以上。这也是为什么中国出口的枸杞大多数是青海枸杞的原因。

【营养与功效】
《本草纲目》记载 “枸杞子甘平而润,性滋补……能补肾、润肺、生精、益气,此乃平补之药。”枸杞因其具有补肾养肝、润肺明目等功效,受到人们广泛欢迎。
◆免疫调节
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由6种单糖组成,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
◆抗衰老
衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖,能明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力。
◆抗疲劳
枸杞多糖能显著增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力,加快运动后血尿素氮的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。

◆抗辐射损伤
枸杞有抗Y射线辐射、保护机体的作用,可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗,减轻放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体的免疫功能。
◆调节血脂
枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。
◆降血糖
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低内二醛生成量,这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。

◆降血压
枸杞多糖可降低大鼠血压(收缩压和舒张压均见效果);降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量,增加降钙素基因相关肽的释放,防止高血压形成。
◆提高视力
人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成,枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A,而维生素A可生成视黄醇,从而提高视力,防止黄斑症。
◆提高呼吸道抗病能力
枸杞富含胡萝卜素,在人体内能转化成维生素A,具有维持上皮组织正常生长与分化的功能,量充足时可预防鼻咽喉和其他呼吸道感染,提高呼吸道抗病能力。

◆美容养颜,滋润肌肤
皮肤衰老主要是由自由基氧化所造成,而枸杞中所含的枸杞多糖、β一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,组成了强大的抗氧化部队;另外,维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
◆保护肝脏
抗脂肪肝枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱,故而具有明确的保护肝脏、抗脂肪肝的功效。
◆增强造血功能
枸杞所含枸杞多糖可保护白细胞,促进机体造血功能恢复。此外.还具有调节神经内分泌、修复缺血性脑损伤、减轻脑水肿、改善大脑功能等作用。
枸杞适合所有人食用,性质温和,食用稍多无碍,但进食过多容易上火。

【劣质鉴别】
不良商贩会用硫磺熏、或焦亚硫酸钠来处理枸杞,让枸杞则呈现鲜艳的红色,卖相更好,或将陈货翻新。
建议大家在选购枸杞时,不要选颜色非常鲜艳红亮的枸杞。可以抓一把放到鼻子底下闻,正常的枸杞有一股枸杞特有的香味,如有酸味,或没有味道,则不要买。另外,正常的枸杞吃起来甜或微甜,如果吃起来味道酸、涩、苦,则可能是硫熏,或亚钠枸杞。
还可以把十几粒枸杞放进水中,正常的枸杞遇水即出色,汤色呈橘黄色或淡黄色(胡萝卜素及黄酮素)。如果不掉色,说明是硫磺熏的枸杞。
还有商家用白矾水泡枸杞,可以让枸杞看起来更大。只需要将枸杞对光进行照射,白矾泡过的枸杞会出现亮亮的结晶点,咀嚼起来也会有白矾的苦味。

国标规定,枸杞中的二氧化硫限量标准为不超过50mg/kg,用二氧化硫测试管检测,我们的枸杞几乎无变色。请放心购买和食用。
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规格:半斤1袋装





