盟约生态农业
不忘初心云霄枇杷膏(古法熬制)39.9元1斤包邮(偏远地区补邮费差价)
福建漳州的云霄你知道吗?
云霄位于的福建的南部沿海,独特的气候使得这里雨水充沛,土壤肥沃,自古到今都是瓜果宝地。
其中名气最大的就是这漫山遍野的枇杷,云霄枇杷栽培历史悠久,唐代就有史料记载。云霄枇杷作为果中珍品,时令贡品,以其风味和品质俱佳,美名誉于当时。如今,2001年云霄被国家林业局评为“中国枇杷之乡”。云霄枇杷成为中国国家地理标志产品。

云霄枇杷早熟,色泽艳丽、肉质细腻、柔软多汁、酸甜适度、入口无渣、有股山果的清香。

我们都知道枇杷有很好的润肺和养胃功能,《本草纲目》中记载:“枇杷能润五脏,滋心肺”,“枇杷乃和胃降气,清热解暑之佳品良药”。
古时的云霄人为了能让美味的枇杷保存更长久,会将新鲜枇杷制成枇杷膏,成为云霄人独享的美味。
如今,不忘初心枇杷膏,依旧沿用古法熬制,想让家乡原汁原味的枇杷膏走得更远。
用木柴烧火
将枇杷去皮去籽,盐水浸泡杀菌,大锅内加入枇杷、老冰糖熬制

不添水,持续熬制8小时收汁
留下了果肉和浓缩的汁水,罐子高温消毒后装瓶

就有了这香甜如蜜的枇杷膏。无任何添加,虽无防腐剂,保质期长达18个月。

遵循古法,手工熬制,保留传统原味



枇杷肉有润肺止咳、止渴、和胃止吐的功效,老少咸宜。
云霄枇杷膏滋味浓稠绵密,融合着细碎的枇杷果肉,直接吃,似果酱。
或以1:10的比例用水冲泡,清甜好喝。

或在早餐面包上涂抹枇杷膏,甜酸的味道,让胃口大开,还能清肺润喉。药补不如食补,怎么吃都好吃。
【注意事项】
请存放在阴凉避光处。用勺子挖取枇杷膏时,注意勺子不要沾到生水,开启后放入冰箱保存,尽快吃完。
1斤装39.9元

2斤装72元,加赠手提袋,送礼自用都合适

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