底波拉
润肺养心滋补美肤大礼包184元包邮
(东三省加3元,西北4省加10元邮费)
套装包含:
出口级丑耳(无硫不水洗)一斤,
无硫药百合干一斤,
无硫建宁莲子一斤,
不漂白老冰糖一斤。
天然无硫磺,颜色偏黄,颜色不均匀,有中草药味儿。咱们的药百合是直供药店的,在外边很少能买到,药百合,有止咳化痰润肺之效,味微苦,无硫熏,药效特好,降火解毒,喉咙痛吃了特别见效。
新鲜的百合是白色的,经过太阳暴晒后,表面会氧化发黄,且黄颜色不均匀,有些,叶片上会有黑点,这是挖百合过程中不小心碰伤导致汁液渗出,晒干以后就变成了黑斑点,不影响食用。
用硫磺熏过的百合是亮白色的,颜色统一,碰伤的黑斑就熏没了,有刺鼻的气味,这样的百合还是不吃为好。



无硫磺新莲子
因纯手工去皮去芯,是农户一颗颗剥出来的,莲子表面会些许痕迹,纯天然日晒干燥,没有经过机器打磨抛光,每一颗莲子,都会有褶皱,虽然晒干后会表皮粗糙,但是煮熟以后,会变得白白胖胖的。
建宁白莲子最大的特点是,不用泡,直接就可以煮,煮后酥而不散,粉面细腻,滋味清香,养心,补脾,安神,非常干,闻起来很香,生嚼都能吃出自然的香甜。



天然不漂白老冰糖
天然绿色老冰糖来自福建闽东乡下,闽东是传统的甘蔗产区,从清朝起便种植,所选用的甘蔗是青皮甘蔗,很硬,糖分含量高,其冰糖口感清香,甜度适中。
纯天然无添加,100%蔗糖老火熬制,甘蔗经榨汁,除杂过滤,老火慢熬蒸发,冷却结晶而成,不添加漂白剂,防腐剂,气味清香,甜而不腻,适宜煲汤,炖甜品,烹饪上色的。


特级丑耳(无硫磺不水洗) 一斤为两袋,每袋半斤
丑耳是古田银耳中的优良品种,栽培技术要求高、产量少,先前只供出口东南亚、日本、港台。
丑耳在培植过程中浇水较少,所以丑耳比普通银耳更小巧,花型紧凑,颜色呈金黄。涨发率比普通银耳低些,不会像银耳那样泡得非常大。
丑耳干是没有经过清洗直接烘干的,所以胶质和营养能够极好地保存下来,含有更多的胶原蛋白,口感也更粘稠更糯,出胶也快。

【泡发炖煮方法】
冷水泡2-3小时,然后撕碎入锅,撕得越碎越容易出胶。
- 如果用高压锅炖,1小时即可。
- 如果用电炖锅或电饭煲炖的话,3-4小时即可出胶,炖出来口感也特别好。
- 如果直接在煤气灶上烧,大火烧开,小火慢炖2小时左右。关火后不要马上开盖,让它焖30分钟左右,胶质更浓。
喜欢浓稠口感的,就少放水,炖煮时间设置长一些。不喜欢浓稠的,就多放水







